שרף של ינבוט

[tsafra]

יש לי ינבוט ותיק וגדול. לאחר גיזום ענפים נוזל ממנו שרף חום, דבר שנמשך שנים. יוצר מפגעים - מטפטף על מכוניות שחונות בצילו, מטפטף בגינה ומשאיר כתמים גסים. מה צריך לעשות כדי שלא יקרה? העץ גדל בקצב מסחרר וחובה לגזום אותו מידי פעם

[ש. כהן-סיון]

הנה תשובה לצביקה ששאל שאלה דומה לפני כמעט 7 שנים (25/7/2004). שאלתו:
במפעלנו נשתלו מספר עצי ינבוט בטעות, במקום עצי צהלון. איננו יודעים את הזן המדוייק. העצים בעלי נוף כשל צהלון, לא קוצניים, כעת נושאים תרמילים בצבע בז'. לפני כשנה גזמנו מספר ענפים ומאז הגדמים מפרישים כמויות של שרף המטפטף ללא הפסקה על מדרכה ועל ראשי האנשים. אנו מחפשים פתרון להפסקת הפרשת השרף. עד כו נמרחה משחה שחורה - ללא אועיל ונעטפו גדמים בשקיות ניילוןוהן מתמלאות בשרף.

התשובה מאז:
זו תופעה טבעית לחלוטין ואינך יכול להפסיק אותה מבלי להשמיד את העץ. כנראה שאצלכם נשתל הזן Prosopis juliflora torreyana המכונה "מסקיט הדבש" או "מסקיט הגומי" ולו עוד שמות אחרים. בקיץ ובחורף נוזל מגזע העץ מעין שרף בכמויות שבין 100 ל- 150 ליטר לכל עץ. מעץ צעיר נוזל חומר שקוף למדי, אך עם ההתבגרות הצבע נוטה להיות כהה יותר ויותר, בין דבש לשחור כמעט. לנוזל הגומי הזה שימושים רפואיים רבים וגם שימוש כמזון מסורתי לאנדיאנים, וכיום בתעשיית המזון (ממתקים). מכיל סוכרים שונים ולפחות עשר תרכובות בעלות משמעות רפואית מוכחת. מתרמילי הזרעים הילידים מכינים (ע"י בישול במים) סירופ מתוק וסמיך כדבש וגם תחליף לקפה מהזרעים. התרמילים מכילים 30% סוכר ענבים. בכלל, לעץ תכונות מופלאות רבות וכמעט כל חלק בו שמיש לאדם. עוד פרטים ראה בתשובה לאימי שופן מיום 18/12/2003 בפורום עצי נוי, וכן הרבה תשובות נוספות בפורומים השונים. ההקלה היחידה שניתן להציע לכם היא "לפצוע" את העץ בגזע התחתון, בחתכים לתקוע מעין מרזב קטן ועליו לתלות דלי לאיסוף החומר. למי שמכיר, זו בדיוק הפעולה שעושים בצפון אמריקה לאיסוף המוהל מאדר הסוכר (Sugar Maple) בסביבות אמצע פברואר. ע"י איסוף המוהל מסביבת הגזע ישתחרר הלחץ על הגדמים והטיפטוף על העובדים במקום, יש לקוות, יפסק.

[דניאל]

בהמשך לשאלה הקודמת. האין הכונה ב"צהלון" ל"צאלון"? ובלטינית Pointiana?, או שמא זכה צה"ל ונקרא על-שמו עץ מְיֻחָד?

[גרטמן יואב]

צאלון כמובן.