עמוד 1 מתוך 1

שם צמח תבלין המשמש לכבישת זיתים

הודעהפורסם: 03 דצמבר 2011, 21:53
על ידי אפי
שלום לפורום

ישנו צמח תבלין בעל טעם נהדר המוסיף נופך רב בכבישת זיתים.הצמח דומה בגבעולים לטימין אך העלים שלו קטנטנים ועגולים.משתמשים בו המון לכבישת זיתים תוצרת בית מה שנקרא "באלדי"
אין ברשותי צילום של תבלין זה אך אשמח אם למרות הקושי ידוע לכם שמו של הצמח ,עונת גידול והיכן ניתן להשיגו.
בברכה ובתודה
אפי

Re: שם צמח תבלין המשמש לכבישת זיתים

הודעהפורסם: 04 דצמבר 2011, 08:27
על ידי גרטמן יואב
השם לא קופץ לי לראש כרגע. אברר עם ידידים ואם אמצע אודיעך בקרוב יואב

Re: שם צמח תבלין המשמש לכבישת זיתים

הודעהפורסם: 04 דצמבר 2011, 10:01
על ידי גרטמן יואב
החשד הראשוני שלי היה גם כן "רודה", אך תיאור העלים בהחלט לא מתאים ל"רודה".
בכל זאת אבקש לראות תמונה על מנת שנזהה בוודאות באיזה תבלין מדובר.

Re: שם צמח תבלין המשמש לכבישת זיתים

הודעהפורסם: 18 ינואר 2012, 15:43
על ידי אפי
ליואב וחברי הפורום שלום רב
לאחר גישושים רבים הצלחתי להשיג את הצמח.מדובר בשיח בעל עלים קטנים המכונה בערבית "פג'ה",טעם העלים דומיננטי ומשמש כתוספת מצוינת לזיתים שחורים כבושים
צרפתי שתי תמונות להמחשה.
בברכה
אפי

Re: שם צמח תבלין המשמש לכבישת זיתים

הודעהפורסם: 18 ינואר 2012, 15:57
על ידי אפי
ואכן ,יואב,הצדק איתך,מדובר על רודה או בשמו הרשמי "פיגם מצוי" והשאלה האחרונה בנושא זה היא האם ניתן להשיג את הצמח במשתלות יגור?

Re: שם צמח תבלין המשמש לכבישת זיתים

הודעהפורסם: 19 ינואר 2012, 08:13
על ידי גרטמן יואב
התמונה מוכיחה שצדקתי בהגדרתי. גם השם שאינו פיג'ה אלא פיג'ם=רודה=פיגם=רותה.מוכר וידוע ומצוי ברוב הזמן לרכישה אמלנו במשתלה.
רבים מאמינים שגידולו בגנה על יד הבית שומר מפני "עין הרע".

Re: שם צמח תבלין המשמש לכבישת זיתים

הודעהפורסם: 20 ינואר 2012, 09:40
על ידי דוד
והעיקר שיהיה בהצלחה עם תהליך הכבישה של הזיתים!! בתאבון!