עמוד 1 מתוך 1

צמחי בזיליקום

הודעהפורסם: 02 מאי 2010, 20:47
על ידי הגר
קרה לי לא פעם שזרעתי בזיליקום וקיבלתי צמח שעליו בטעם אניס. העניין הוא שהטעם הנ"ל חולף לעיתים. האם זה יתכן והאם יש סוג בזיליקום שטעמו אניסי?

תודה

Re: צמחי בזיליקום

הודעהפורסם: 02 מאי 2010, 21:22
על ידי ש. כהן-סיון
יש 12 זני ריחן (כך שמו בעברית של הבזיליקום) בצבעים וטעמים שונים, כולם לשימוש קולינארי. בין אלה מצוי גם הזן "ריחן פרסי" שטעמו כטעם האניס.

Re: צמחי בזיליקום

הודעהפורסם: 05 מאי 2010, 08:53
על ידי הגר
אשמח לקבל את שמו בלטינית, כך שאוכל להמנע מלקנות אותו.
מהו שמו של הזן רחב העלים שקונים בסופר?
למה העלים של הבזיליקום שלי לא חלקים? האם זה הזן או בעייה בהשקייה?

תודה

Re: צמחי בזיליקום

הודעהפורסם: 05 מאי 2010, 14:20
על ידי גרטמן יואב
Percy basil .זה השם היחידי שמצאתי לריחן הפרסי באינטרנט. כותבים המון על השימוש.השם המדעי ,כפי הנראה לא חשוב להם.
OCIMUM BASILICUM הוא שם המין שנמכר בחנויות נירקות.כל הזנים שמם הלטיני הוא אחד.

Re: צמחי בזיליקום

הודעהפורסם: 08 מאי 2010, 13:42
על ידי הגר
הזן ששתלתי הינו OCIMUM ובכ"ז טעמם של חלק מן העלים הינו אניסי. אני יודעת שזה נשמע מופרך, אבל זה כך. האם יתכן שזה משהו שקשור לאדמה, להשקייה, לדישון חסר? עוד שאלה- מדוע העלים מכורכמים ולא חלקים?

תודה

Re: צמחי בזיליקום

הודעהפורסם: 09 מאי 2010, 03:51
על ידי גרטמן יואב
יש לנו זן דומה מידי פעם. קינמוני. אולי בו המדובר.

Re: צמחי בזיליקום

הודעהפורסם: 11 פברואר 2011, 17:48
על ידי יעקבי
האם מישהו יכול להפנות אותי למקום בו אוכל לרכוש זרעים או שתילים של "ריחן פרסי"?

Re: צמחי בזיליקום

הודעהפורסם: 12 פברואר 2011, 07:31
על ידי גרטמן יואב
משתלותחישתיל בכל הסניפים.