זמן לקטיף(מסיק) זיתים

[danivak]

יש לי עז זית מזן סורי כבן 15 שנה , אני משקה את העץ 3 פעמים בשבוע כ- 15 דקות
אני גר בשרון בכפר יונה
כיום הוא מכיל כמות גדולה של זיתים כ- 50% מהם כבר שחורים ( חלקם נפגמו )
מתי לדעתכם הזמן המתאים לקטיף הזיתים ?

תודה
דני

[ש. כהן-סיון]

צמחים, ממש כמונו, שותים מים ולא זמן. 15 ד' מים זה מושג חסר משמעות. 15 ד' של ברז כיבוי אש יפיקו כמות מים גדולה יותר מ-15ד' של טפטפת טיפוסית. תן לעץ בשבועיים הקרובים 200 ליטר בכל שבוע, מחולקים שלתי השקיות בנות 100ל' כל אחת. אחר כך הפסק למשך שבועיים ואז מסוק את הזיתים. בתהליך זה תבטיח שהזיתים יתמלאו בתוכן וטעמם ישתפר. לגבי הזיתים הנגועים (זבוב הזית) מאוחר לעשות משהו. בעונה הבאה פעל מיד לאחר חנטת הפרי.