כתבות>סתיו וחורף בגינה>גווני הסתיו>

מאת: ברכה דורן - יועצת בכירה במשתלות יגור

בעונה זו, לעיתים קרובות מזדמן לי לעסוק בשיחותיי עם אנשים אותם אני פוגשת במשתלה בשאלה הנצחית: האם יש סתיו בארצנו? חלק מסימני השאלה עולה אצל אנשים שבמהלך שהותם בארצות קרות, זכו לצפות בשינויים הדרמטיים בעונת המעבר בין הקיץ לסתיו.

נשירת העלים בסתיו היא אמנם אחת מבין תכונותיו התורשתית הרבות של הצמח, אך לשתי תופעות הקשורות בנתוני הסביבה ישנה  השפעה לא מעטה עליה.  האחת היא: התארכות הלילה והתקצרות היום.  השנייה היא: ההבדלים בטמפרטורות בין היום והלילה,  תופעה שעשויה להשתנות בהתאם לעיתוי ולמידת הקור.

הכניסה לתרדמת החורף בעצים נשירים מאופיינת על ידי עצירה מוחלטת של צמיחה. בתאי העלים מתחולל שינוי בייצור אנזימים שונים. שינוי זה מלווה בפרוק חומרי הצבע הירוק. לאחר פירוק זה, נחשפים הצבעים האחרים. פיגמנטים מקבוצת האנטוציאנים (סגול ואדום) ומקבוצת הקרוטונין (צהוב וכתום).

בעלים מצטברים חומרים שומניים וחומרים מעכבי-צימוח. כמות המינרלים פוחתת בפטוטרות העלים (החיבור לענף) ומתחילה להיווצר ריקמת ניתוק. בשלב האחרון נפסקת פעולת הקמביום שהיא השכבה הגורמת להתעבות המשנית של אברי הצמח, בעיקר גבעולים וגזעים.

אף על פי שבארצות הצפון המעבר הדרמטי גורם לשינוי קיצוני במראה העצים והשיחים, גם הנוף הים-תיכוני שלנו אינו חסר עצים ושיחים הבולטים בצבעי שלכת אופייניים. אלא, שאצלנו המעבר, רך יותר ופחות דרמטי ויחד עם זאת בהחלט ניתן לקליטה בחושינו השונים: בעין המתבונן בהשתנותם של צמחים מסוימים, באוזני השומע והקשוב הן לאוושת הרוח הסתווית בעלים הנושרים, והן לרשרוש העלים בעת המדרך עליהם.

ריחו של הסתיו מהול אף הוא בריחם של העלים היבשים הסופגים את לחות הלילה והטל האופייני ללילות הסתיו. במחשבה שנייה ובמבט שני נוכל לתפוס עד כמה הם מוסיפים תפאורה חדשה ומעניינת לשבילי-הגן.
משום מה ישנם רבים המתייחסים לעלים אלה, כאילו אינם אלא לכלוך מיותר הטעון הרחקה. מוצע לנסות וללמוד מהיפאנים הטורחים ומפזרים במתכוון עלים שנשרו על שבילי הגן כדי להדגיש את חילופי העונות. כמו כן בל נשכח כי חלק ניכר מהעלים, מתאים להיטמע באדמה ולטייב אותה ברקבוביותו המזינה. 

נפנה את תשומת הלב לאחדים מהצמחים המוסיפים גוונים לגן ומחזקים את תחושת חילופי העונות:

 

 

אלה סינית

 Pistacia Chinesis - שלכת מגוונת בצבעי אדום, אדמדם וצהוב

אלה סינית

אלה ארץ ישראלית

Pistacia Palaestina  - שלכת אדמדמה

אלה ארץ ישראלית

אלון התבור

 Quercus Ithaburensis - צבעי שלכת צהבהבים-אפורים (כמו גם האלון המפורץ Frainetto  )

אלון התבור 

כליל החורש

Cercis Siliquastrum - שלכת צהבהבה

כליל החורש 

קלרויטריה דו נוצתית (פנסית דו נוצתית) 

 Koelreuteria Bipinnata - פריחתה הצהובה המרשימה בסתיו ערוכה במכבדים גדולים ובפירות אדומים הנשארים על העץ כחודשיים ואף יותר.

פנסית דו נוצתית / קלרויטריה דו נוצתית

אוג הדונג

Rhus Succedanea    - שלכת מרשימה באדום

אוג הדונג

זלקובה משׂורית

Zlkova Serrata - שלכת אדמדמה-חומה

זלקובה משורית 

 

 

 

 

 

מילה אמריקנית

Axinum Americana  - גווני שלכת צהובים מרשימים

מילה אמריקנית

מייש דרומי

Celtis Austalis - גווני שלכת צהובים

מייש דרומי

ספיון השעווה

Sapium Sebiferum  - שלכת מגוונת בצבעי צהוב כתום ואדום

ספיון השעווה

שיח אברהם מצוי

Vitex  Agnus - שלכת צהובה

שיח אברהם מצוי

ננדינה תרבותית

Nandina Domestica  - שיח בגווני שלכת אדמדמים

ננדינה תרבותית 

גפנית משולשת 

Partnenoissus Tticuspidata - מטפס בצבעי שלכת אדמדמים

גפנית משולשת

בביקורכם הבא במשתלה, חפשו את הצמחים המוזכרים ועוד רבים אחרים ותיהנו גם אתם מצבעי הסתיו וניחוחותיו בגינתכם.