פורום משתלות יגור

נתקלתי ברשת בצמח בשם צתרה קייצית השם המדעי שלה satureja hortensis או summer savory ושם מצויין שזה צמח חד שנתי משהו יכול להרחיב קצת על הצמח הזה?

צמח מוכר ולא מוכר אצלנו.
בעברית צתרה תרבותית-חד שנתי כמובן.
לא יודעים למה משמש אבל נמכר בין צמחי התבלין למינהם.
לא נפוץ בארץ ולא מוכר מספיק אפילו לא על ידי פרופסור אמוץ דפני.
בחיפוש באינטרנט מצאתי המון שמות ושיוך לכמה משפחות שונות. החל במלחיים ושפתניים ועוד כמה שאינני מכיר.
מכונה פה ושם גם מלוח הקיץ.

תודה רבה יואב

שלום יודפט,
מדובר בצמח תבלין פרסי אשר נקרה בפרסית "מרזה".
יש לו טעם שמזכיר זעתר וטימין אבל בעוצמה ומרירות שונה, הוא טעים מאוד עם בשר וגבינות.
בניגוד לצתרה הורודה, העלים שלו ארוכים וכהים יותר...
בארץ מגדלים את הצמח בחקלאות, אני יודע על מושב מצליח, והוא נמכר בחנויות התבלינים הפרסיות כצמח טרי ומיובש.
זאת השנה הראשונה שאני מגדל אותו, לכן אין לי הרבה ידע בנושא.
אתה מוזמן להגיע לנס ציונה לקבל במתנה שתיל של הצמח, הכנתי מספר ייחורים שנקלטו בהצלחה.
צור איתי קשר אם אתה מעוניין.
יום טוב.