עמוד 1 מתוך 1

עץ מנגו

הודעהפורסם: 07 יולי 2009, 21:04
על ידי חני
נאמר לי שעץ מנגו הגדל בגינה פרטית, מהווה סיכון מסויים לבריאות בזמן קטיפת הפרי
האם זה נכון?
תודה

Re: עץ מנגו

הודעהפורסם: 08 יולי 2009, 05:39
על ידי גרטמן יואב
למה כוונתך.עצי מבגו גדלים במאות או אולי ביותר מאלפי חצרות בישראל. אנו לא שמענו על כל סיכון מלבד,שבירת ענפים אם מטפסים על העץ,או נפילה מסולפ בו מגיעם לפירות הגבוהים. אם יש לך מידע אחר,נשמח לקבלו. נפרסמו גם אם לא נסכים עם תוכנו.

Re: עץ מנגו

הודעהפורסם: 08 יולי 2009, 06:49
על ידי ש. כהן-סיון
בעצם המידע שנמסר לך נכון בעיקרו. מנגו, למרבה הפלא, שייך מחד למשפחה של צמחים שהיא מהרעילות ביותר שיש, ומאידך הוא גם הפרי הנמכר ביותר בעולם. מנגו לא בשל מכיל חומרים מסוכנים מאוד. החומרים מצויים במוהל/חלב של הצמח. כאשר קוטפים את הפרי חלב רעיל כזה עדיין מטפטף מעוקץ הפרי. אם יגע בעור הוא יגרום לכוויה קשה, בפרט לבעלי עור רגיש. לכן קוטפים את הפרי בדרך מיוחדת. מרימים את הפרי והופכים אותו באופן כזה שהעוקץ שלו מכוון כלפי מטה. גוזמים את העוקץ סמוך ככל האפשר לפרי הבשל ומניחים אותו באריזה כך שקצה העוקץ של הפרי מכוון למטה. בדרך זו מתאפשר לשאריות המוהל לטפטף החוצה. אין כל בעיה, כמובן, לצרוך את הפרי כשהוא בשל.