עץ מנגו

המנהלים: benyagur, ש. כהן-סיון, גרטמן יואב

עץ מנגו

הודעהעל ידי חני » 07 יולי 2009, 21:04

נאמר לי שעץ מנגו הגדל בגינה פרטית, מהווה סיכון מסויים לבריאות בזמן קטיפת הפרי
האם זה נכון?
תודה
חני
 
הודעות: 7
הצטרף: 25 אפריל 2009, 12:51

Re: עץ מנגו

הודעהעל ידי גרטמן יואב » 08 יולי 2009, 05:39

למה כוונתך.עצי מבגו גדלים במאות או אולי ביותר מאלפי חצרות בישראל. אנו לא שמענו על כל סיכון מלבד,שבירת ענפים אם מטפסים על העץ,או נפילה מסולפ בו מגיעם לפירות הגבוהים. אם יש לך מידע אחר,נשמח לקבלו. נפרסמו גם אם לא נסכים עם תוכנו.
גרטמן יואב
 
הודעות: 12564
הצטרף: 24 נובמבר 2008, 10:54

Re: עץ מנגו

הודעהעל ידי ש. כהן-סיון » 08 יולי 2009, 06:49

בעצם המידע שנמסר לך נכון בעיקרו. מנגו, למרבה הפלא, שייך מחד למשפחה של צמחים שהיא מהרעילות ביותר שיש, ומאידך הוא גם הפרי הנמכר ביותר בעולם. מנגו לא בשל מכיל חומרים מסוכנים מאוד. החומרים מצויים במוהל/חלב של הצמח. כאשר קוטפים את הפרי חלב רעיל כזה עדיין מטפטף מעוקץ הפרי. אם יגע בעור הוא יגרום לכוויה קשה, בפרט לבעלי עור רגיש. לכן קוטפים את הפרי בדרך מיוחדת. מרימים את הפרי והופכים אותו באופן כזה שהעוקץ שלו מכוון כלפי מטה. גוזמים את העוקץ סמוך ככל האפשר לפרי הבשל ומניחים אותו באריזה כך שקצה העוקץ של הפרי מכוון למטה. בדרך זו מתאפשר לשאריות המוהל לטפטף החוצה. אין כל בעיה, כמובן, לצרוך את הפרי כשהוא בשל.
ש. כהן-סיון
 
הודעות: 1542
הצטרף: 25 נובמבר 2008, 11:44


חזור אל פורום עצי פרי

מי מחובר

משתמשים הגולשים בפורום זה: אין משתמשים רשומים ו 4 אורחים