טיפול באשכולות הבננה

המנהלים: benyagur, ש. כהן-סיון, גרטמן יואב

טיפול באשכולות הבננה

הודעהעל ידי ronido » 04 מאי 2009, 10:25

שלום רב,

אבקש עזרה בנושא הבא:

מהו אופן הטיפול באשכול הבננה:
1. האם לגזום את האשכול לפני שהפרי מבשיל?
2. האם לעטוף את האשכול בשקית?
3. האם לגזום את התפרחת?

המצב כיום-
1. האשכול גדל אולם הפרי נשאר קטן.
2. הפרי מבשיל מהר ומשחיר מהר.
3. לעיתים האשכול נופל לפני שהפרי מבשיל.

אודה לתשובתכם,
יובל
ronido
 
הודעות: 4
הצטרף: 26 אפריל 2009, 11:18

Re: טיפול באשכולות הבננה

הודעהעל ידי ש. כהן-סיון » 04 מאי 2009, 11:16

שלום לך:

שאלות 1 ו-3 בקובץ השאלות הראשון אינן מובנות, או למעשה חסרות משמעות. גיזום פרושו חיתוך של אותו אבר. האם באמת בכוונתך להסיר את אשכול הבננות? - תמהני. כנ"ל לגבי גיזום התפרחת. אם תסיר אותה לא תקבל פרי - חד וחלק. לגבי השאלה השניה, אכן מומלץ מאוד לעטוף את האשכול המתפתח בשק המיועד לכך. השק ספוג בחומרים האמורים להדביר כל מיני גורמי מחלות, ולבננה יש הרבה גורמיפ כאלה. בנוסף, צבעו הכחול שומר על הבננות מקרינה ישירה, בתחום UV בעיקר, הנוטה לקלקל את קליפת הפרי, ובכלל מקרינת חום הגורמת להבשלה מוקדמת לפני שהפרי מוכן לכך. שקים כאלה תוכל להשיג בחנויות לחקלאי, בפרט חנויות הממוקמות במושבים המגדלים בננות, דוגמת מושבי חוף הכרמל.

באשר לסדרת הנתונים השניה. איננו קוסמים ולא נוכל לנסות לאבחן את המצב בלי תמונות ברורות של העשב כולו (אכן, בננה היא בסך הכל עשב גבוה), וכן תמונות ברורות של העלים, בפרט אם יש עליהם כתמים שחורים או נקודות יבשות, ותמונה ברורה של האשכול. על פניו, על-פי תאורך, יתכן שהאשכול נפל קורבן למחלת האנתרקנוז הנגרמת על-ידי הפטריה Glomerella cingulata. זו אותה תופעה הגורמת לבננות המבשילות בבית להשחיר ולהרקב, אלא שעל הצמח בחוץ הדבר קורה עוד לפני שהפרי התקרב להבשלה. צרף תמונות ברורות וננסה לאבחן את הגורם ולהציע טיפול לבעיה.
ש. כהן-סיון
 
הודעות: 1542
הצטרף: 25 נובמבר 2008, 11:44

Re: טיפול באשכולות הבננה

הודעהעל ידי ronido » 05 מאי 2009, 10:45

סיוון שלום,

ראשית, תודה על התשובה המהירה.
שנית, אבקש לחדד את שאלותי-
לגבי הגיזום- האם לתת לבננות להבשיל על העשב או לחתוך את האשכול ולתת לו להבשיל לאחר מכן?
לגבי התפרחת- בסופו של כל אשכול ישנה תפרחת. האם ישנה משמעות לגיזום התפרחת על הבשלת הפרי וגודלו של האשכול (אולי צורך יותר מים....)?

בנוסף לכך, לצערי לא אוכל בשלב זה לצרף צילום מכיוון שהאשכול האחרון נפל והשחיר כולו.
במידה והטיפול שהצעת לא יעזור, אצרף צילומים בפעם הבאה.

האם ידוע לך למי ניתן לפנות לצורך רכישת השקים הכחולים? האם קיים גורם גם באיזור הדרום?
שוב תודה,
יובל
ronido
 
הודעות: 4
הצטרף: 26 אפריל 2009, 11:18

Re: טיפול באשכולות הבננה

הודעהעל ידי ש. כהן-סיון » 06 מאי 2009, 19:12

את האשכול מסירים (המונח גוזמים לא מתאים כאן) כאשר הפירות הם לערך 3/4 בשלים. ירוקים ונוקשים, בערך כמו הפירות הנמכרים בשווקים ונראים בלתי ראויים לאכילה. נותנים לפרי להבחיל בבית כאשר הבננות עטופות בנייר עיתון (לחלק את האשכול לקבוצות בננות בדומה למה שרואים בשוק ולעטוף בניר. להניח במקום קריר ומוצל. בודקים מעת לעת ומסירים את הבננות היבשות ומוכנות לאכילה). תנסה ותלמד מניסיון. קשה להעביר ידע כזה דרך הרשת. אל תגזום תפרחות, הן לא גוזלות מים. המתן עד להסרת כל האשכול, שוב, כאשר גודל הבננות יראה סביר לגודל המצוי בשוק והן עדיין ירוקות וקשות. לגבי שקים, לא ידוע לי על מיקום בדרום. בננות לא מגדלים בנגב. אזורי הגידול הם חוף הכרמל, עמק יזרעאל ועמק בית-שאן. הרוב המכריע מגודל בחוף הכרמל ועמק בית-שאן. נסה להזמין שקים כאלה בחנות הגרעין הקרובה אליך.
ש. כהן-סיון
 
הודעות: 1542
הצטרף: 25 נובמבר 2008, 11:44


חזור אל פורום עצי פרי

מי מחובר

משתמשים הגולשים בפורום זה: Bing [Bot] ו 6 אורחים