גויאבה

[חנה]

אנחנו מתלבטים היכן למקם עץ גויאבה צעיר. האם עשויה להיות בעיה במקום חשוף לחלוטין לשמש?
כמה מים מומלץ לתת לשתיל קטן (בית שורשים של כ-30 ס"מ וגובה ~1.5 מטר)?
ושאלה אחרונה - אנחנו לא ממש זוכרים - האם העץ נראה טוב גם בחורף?

[ש. כהן-סיון]

כל עץ פרי, ללא יוצא מהכלל, ישמח לגדול בשמש מלאה. זכרי, קרינת השמש נחוצה לתהליך ההטמעה המתבצע בעיקר בעלוות הצמח. ככל שיש יותר אור, כך התהליך יעיל יותר. בתהליך הזה נוצרים חומרי ההזנה של הצמח, בעיקר סוכרים שונים. בעץ פרי הסוכרים מתרכזים בחלקם בשכבה העסיסית של הפירות. מכאן, ככל שהעץ יראה יותר שמש, כך יעלה ריכוז הסוכר בפירות.

לגבי השקיה. אם הקרקע במקום כבדה, תנו לו 30 ליטר מים בהשקיה אחת בשבוע. עדיף סידור של טפטפות שיביא לכך שהכמות תוגש במשך 3-4 שעות. אם הקרקע קלה/מחלחלת במהירות, חלקו את הכמות לשתי השקיות שבועיות והקפידו להגיש בטיפטוף.

[חנה]

תודה על התשובה המפורטת, שאלה אחרונה: אני יודעת שגויאבה אינה עץ נשיר, אבל האם עשוי להראות פחות טוב בחורף, האם עשוי לסבול מקור באזור ההר הגבוה (יש לו מקום משמעותי מול חלון)?

[ש. כהן-סיון]

משערים שמקור העץ במרכז אמריקה. מחד - זהו אזור טרופי, מאידך - היא גדלה שם גם בגבהים כמו זה של החרמון שלנו. מכאן תביני שהעץ יכול מחד לעמוד בתנאי מזג אוויר שונים, אבל לא בכל מקום. העץ לא ישרוד בגבהים דומים או אפילו נמוכים בהרבה מאלו בהרי האלפים וכו'. הכלל, כל עוד אין קרה מתמשכת במקום, כלומר הטמפ' לא יורדת מתחת לאפס לאורך זמן, העץ ישרוד וישגשג. הוא לא יראה במיטבו בלב החורף במקום כמו שלך, אבל אם התנאים סבירים הוא יתעורר ויחדש צימוח באביב. שימי לב לכך שקליפתו 'נושרת' וחושפת גזע בצבע אדמדם-חום אטראקטיבי. זה רגיל ואין לחשוש מכך.