משתלות יגור
 רוניה קלוסי ( Rungia klossii ) מגיעה אלינו מפפואה גינאה החדשה.

רוניה היא צמח שיחי הגדל במהירות וידועה בכינויה "תבלין הפטריה" בזכות טעם הפטריה הייחודי והמפתיע של עליה.   

לתבלין הפטריה עלים ירוקים בוהקים העשירים בברזל, ויטמין סי ובטה קרבונט. העלים בעלי מרקם קריספי ובשרני המזכיר תרד בתחושתו. ניתן לשלב אותם בסלט עלים, בכריכים, במרקים ותבשילים או כקישוט במגוון מאכלים.   

טעם הפטריה מועצם בבישול. עם זאת, יש לזכור כי בישול יתר על המידה יגרום להתכהות העלים ולכן מומלץ להוסיף את העלים לבישול בדקה האחרונה.   

תבלין הפטריה גדל בתנאי חום אך מעדיף צל. ניתן לגדלו כל השנה בגינה, במיכלים או ערוגות וליהנות מחוויה קולינרית ייחודית.